Moje Brownie z serem i wiśniami

Zapraszam na pyszne wilgotne i rozplywajace sie w ustach Brownie z masą serowa i kwaśnymi wiśniami, poezja!
Ciasto :
Kostka margaryny pamy
3 jaja
200 gram czekolady ( po 100 mlecznej i gorzkiej)
350 gram mąki pszennej
100 gram cukru
Margaryne ubijamy na puch z cukrem, następnie dodajemy jajka jedno po drugim chwilę miksujac, następnie dodajemy rozpuszczona czekoladę i na koncu mąkę - miksujemy do połączenia składników. 2/3 ciasta wykladamy do tortownicy srednicy 23cm.
Masa serowa :
700 gram dobrego mielonego sera np z piatnicy
2 jaja
Budyń smietankowy
100 gram cukru
Wszystkie skladniki miksujemy do połączenia, nastepnie wylewamy ser na ciasto, przykrywamy resztą ciasta czekoladowego.
Ponadto :
Ok 300 gram wisni ( mrożone należy rozmrozic)
Na wierzch naszego ciasta ukladamy gęsto wiśnie.
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego na 170 st gora dół. Pieczemy 60-70 minut. Ciasto najlepiej zrobic dzień przed konsumpcja bo ważne jest by dobrze sie schłodzilo
*formę do pieczenia wykladamy papierem do pieczenia

Można górę posypać cukrem pudrem, smacznego! 

Jesienne ciasto ze śliwkami

Pyszne, jesienne ciasto ze śliwkami i żytnia kruszonka ktora chrupie parę dni, nie mieknie
Składniki :
Kostka margaryny palmy
5 jaj
330 gram mąki pszennej
150 ram cukru pudru
2 lyzeczki proszku do pieczenia
1 kg sliwek wypestkowanych
Kruszonka:
150 gram margaryny
50gram cukru kryształu
Maki zytniej tyle aby powstal "mokry piasek"
Przygotowanie :
Margarynę z cukrem ubijamy na puch, nastepnie dodajemy po jednym jajku i chwile miksujemy po każdym, nastepnie w paru turach dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, miksujemy krótko, do połączenia składników. Wykladamy ciasto na blaszke, ukladamy śliwki skorka do dołu mozna je posypac cynamonem, w misie miksera umieszczamy margaryne cukier i mąkę żytnia w takiej ilosci by uzyskac sypkie ciasto cos jak mokry piasek, kruszonke wysypujemy na śliwki, ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na 170 st i pieczemy godzinę, posypujemy cukrem pudrem, smacznego!